セブンイレブンが仕掛けた恵方巻より、普通にサラダ巻きの方が好き

90年代初めに宮崎市内のタクシーで案内された寿司屋が寿司処
一平寿し。

その頃、すでにサラダ巻きは一般的なものでしたが、大将が
元祖レタス巻きであることを得意げに説明してくれました。

創作料理が珍しくない時代だったのと、まだパソコン通信時代で
情報の真偽も確認できなかったので有難味が分からなかった。

未だに知らない人は多いでしょうね。