平成30年北海道胆振東部地震 道民とジンギスカンの近しい関係

北海道の夏は短いです。
４月までは生活道路に残雪があり、１１月には降雪。
５月に梅と桜とツツジとチューリップが同時に咲くのが
北海道（サクラソウもかな）。

どの家庭も外で成吉思汗をする訳ではありませんが、
花見など社会人や学生の屋外イベントで成吉思汗をする
のは珍しくありません。

札幌駅のすぐ北にある大学の生協ではジンパセットを貸し
出し、大学構内の一部エリアで学生・職員が成吉思汗を楽
しめる。
以前はクラーク像のある中央ローン（芝生）をはじめそこ
かしこで制限無く出来たらしい…。

ラム肉といっても普通は大きく２種類。
成形したロールを薄くスライスした冷凍謎肉か味付きの
パック肉。
冷凍肉ならタレは地元ベル食品の一択。
メイン野菜はもやし（ラーメンにももやし）。

普通に流通する羊肉は獣臭が強いので、食べ慣れない道外
の人の中には食べられない人もいる（そうなんです）。
成形されていない高級ラム肉はくせが無く、そういう
ラム肉を出す専門店もある（生後○ヶ月）。

家庭の食卓ではカレーと同じくらい出てくるでしょうから
冷蔵庫に買い置きのラム肉があるかもしれない。